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日記
ターメリックってこうやって干すの？？
2023年5月8日
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食の安全
遺伝子組み換え技術って何？意外と知らない、遺伝子組み換え食品と避ける方法について。
2023年5月3日
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パンと小麦
【徹底解説！】スペルト小麦ってなに？小麦アレルギーでも食べられるって本当？丸分かりスペルト小麦のメリット大全集！
2023年5月1日
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日記
インドの山賊の家に招かれ自家製酒をいただく。
2023年4月30日
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日記
インドの農村はおもしろい。
2023年4月29日
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パンと小麦
インドの小麦畑行ってきたよ！
2023年4月29日
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パンと小麦
国産小麦にグリホサートは使われているのか。
2023年2月8日
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パンと小麦
輸入小麦は良くない？外国産小麦の是非について考える。
2023年2月7日
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パンと小麦
なぜフランスパンには準強力粉なの？ハードブレッドにおすすめの小麦粉を教えて！
2023年2月7日
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パンと小麦
「天然酵母」って表記するのは不適切かも？天然酵母とドライイーストの違いが知りたい！
2023年2月7日
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